В токсикологическое отделение минской Городской клинической больницы скорой медицинской помощи обращаются минчане, и сюда же перенаправляют наиболее тяжелые случаи из регионов. Ольга Солтан, и.о. заведующего отделением, озвучивает такую цифру: с 1 июня по сегодняшний день с отравлением грибами в больницу поступило 28 человек. В прошлом году таких пациентов в минской БСМП за аналогичный период было 106.
— Сейчас отравлений грибами меньше, чем обычно. В среднем пациентов держат в стационаре двое-трое суток. Припоминаю только один тяжелый случай — на прошлой неделе выписали женщину. Но трансплантация печени пациентке, к счастью, не понадобилась. Причины отравлений заключаются в незнании грибов и неправильном их приготовлении. Бывает, насобирают съедобных грибов, но готовить их не умеют: недоваривают или вовсе перед жаркой не обрабатывают. Также важно помнить, что грибы — это тяжелая пища. Даже употребление съедобных и правильно приготовленных грибов может привести к отравлению у пожилых людей, беременных женщин и детей. Этим группам лиц мы вовсе не рекомендуем принимать такую пищу, — делится наблюдениями Ольга Солтан.
В прошлом году врачи РНПЦ трансплантации органов и тканей провели 4 пересадки печени из-за отравления грибами. В этом году — пока ни одной, замечает Алексей Щерба, заведующий отделом трансплантологии. Однако сезон продолжается, поэтому грибникам стоит быть начеку.
