Прежде чем стать главным городом страны, Мадрид был арабской крепостью, которую построили в IX веке. В XI веке крепость была завоевана христианским королем Альфонсом IV. Ничто, казалось, не предвещало этому городку великой славы, но вдруг неожиданно для всех в середине XVI века король Испании Филипп II решил перенести именно сюда столицу империи. С тех пор Мадрид не перестает расти и развиваться.
Чтобы понять и почувствовать этот город, придется изрядно по нему побегать. Так что надевайте обувь поудобнее — и вперед!
Надо сказать, вас ждет непростой выбор. Меня лично разрывало между желанием прогуляться по улицам и площадям этого прекрасного города, зависнуть в волшебном парке Ретиро, сходить в один из знаменитейших музеев мира — Прадо, пошопиться в любимом El Corte Englese и прокатиться в древнюю столицу Испании Толедо, расположенную всего в часе езды от Мадрида. Что делать, когда дней так мало, а хочется все и сразу? Мой вам совет: не экономьте на Мадриде, этот город заслуживает как минимум недели. Вот тогда вы успеете все посмотреть, везде побывать и все попробовать.
Тяга к прекрасному
Планируйте свой день в зависимости от погоды. Мадрид — географический центр Испании, и климат здесь континентальный. Это значит, что в зимой, например, днем может быть солнечно и тепло (+10…+15 °C), а ночью температура падает до небольшого минуса. Поэтому по утрам бывает довольно прохладно, и в этом случае начать свой день лучше в музее. В столице три знаменитых художественных музея мира — Прадо, Тиссена-Борнемисы и Центр искусств королевы Софии. Все они расположены недалеко друг от друга, в так называемом золотом треугольнике — у Пасео-дель-Прадо, бульвара Прадо. Приехать в Мадрид и не увидеть коллекцию музея Прадо невозможно, вас просто никто не поймет. Так что этот музей к просмотру обязателен. Билет в него стоит 14 евро, но… нашим людям будет приятно узнать, что ежедневно с 18:00 до 20:00 (а в воскресенье с 17:00 до 19:00) полюбоваться шедеврами Гойи, Эль Греко, Босха, Веласкеса и других, не менее знаменитых художников можно совершенно бесплатно. Для этого надо прийти чуть пораньше, где-то в 17:40, и занять очередь. Какая бы длинная она ни была, пускают всех. Так городские власти заботятся о поднятии культурного уровня своих, да и чужих граждан.
Музей Тиссена-Борнемисы знаменит прекрасной коллекцией немецких и голландских живописцев и искусством XX века (там сейчас открыта выставка сюрреалистов), а в Центре королевы Софии представлен испанский авангард. В нем много работ Пабло Пикассо, в частности знаменитая «Герника», Сальвадора Дали и Хоана Миро. Все три музея отлично дополняют друг друга.
Пожалуй, главная достопримечательность столицы Испании — королевский дворец. Это самая большая королевская резиденция в Европе. Прекрасное монументальное здание в стиле барокко хотя внешне и выглядит более строго, чем наш Эрмитаж, но вполне сопоставимо с ним по размерам и внутреннему убранству. Общая площадь его помещений — около 100 тыс. кв. м. Во дворце 240 балконов, 870 окон, 110 парадных дверей и 44 лестницы. Интерьер украшен полотнами и фресками Караваджо, Гойи, Тьеполо и Веласкеса, а в залах выставлены уникальные коллекции гобеленов, старинных часов, оружия, королевской посуды и скрипок Страдивари.
Дворец открыт для свободного посещения — король Хуан Карлос в нем не живет. Здесь проходят различные протокольные мероприятия с его участием: аудиенции, праздничные трапезы, вручение верительных грамот. Здесь же подписываются самые важные государственные документы, например договор о вхождении Испании в ЕС. Когда Его Величество находится в резиденции, над зданием развевается флаг.
Сразу за дворцом начинаются великолепные королевские сады Кампо-дель-Моро, одно из самых романтичных мест Мадрида.
Все — в сад!
Еще один фантастический по красоте парк — Буэн-Ретиро — находится недалеко от музейного квартала. Когда-то он был предназначен исключительно для прогулок королевской семьи, но уже давно открыт для всех желающих. Если погодка располагает, стоит туда заглянуть на пару часиков, побродить по его аллеям, зайти в Хрустальный дворец и дворец Веласкеса.
А потом пройтись по главной улице города Гран-Виа, по обе стороны которой красуются помпезные здания, украшенные яркими вывесками магазинов. Это одна из основных торговых улиц Мадрида. Не пропустите многоэтажное здание Circulo de Bellas Artes, на крыше которого возвышается огромная скульптура богини Афины. Здесь находятся различные галереи, но дело не в них. Заплатив 3 евро, вы поднимаетесь на лифте на крышу, откуда открывается изумительный вид не только на богиню Афину, но и почти на весь город. Как он монументален!
Самая старинная часть города — Пласа-Майор, типичная для средневековой Испании площадь, окруженная со всех сторон домами, которые принадлежали различным гильдиям. Когда-то на ней устраивали аутодафе — сжигали ведьм и еретиков. Чтобы посмотреть на это зрелище, на площадь стекался почти весь город. А теперь здесь раскинулась рождественская ярмарка.
Выйдя с Пласа-Майор через одну из арок, вы попадаете на довольно узкую улицу, оставшуюся еще с арабских времен, которая приведет вас к рынку Сан-Мигель. Это изящное сооружение из стекла и металла, внутри которого можно не только купить традиционные испанские продукты (хамон, колбасы, мясо, сыры, фрукты и овощи), но и отведать блюда, приготовленные прямо здесь. Мадридцы часто забегают в Сан-Мигель перекусить — быстро и очень вкусно. Еда на рынке, как вы сами догадываетесь, ультрасвежая.
Кстати, о еде. Испанской кухне можно посвятить целую поэму или оду, но, увы, ограничимся парой-тройкой абзацев.
Пора и пообедать
Испанская кухня не уступает итальянской. Самые распространенные блюда — паэлья (готовится из риса с добавлением множества ингредиентов — от курицы до устриц и креветок), тортилья (густой картофельный омлет с грибами, рыбой и мясом), ну и, конечно, блюда из свинины и баранины.
Вкуснейшего молочного поросенка или, если вы не едите свинину, нежнейшее мясо ягненка можно отведать в знаменитом ресторане Casa Botin на улице Кучильерос. Заведение, основанное в 1725 году, занесено в Книгу рекордов Гиннесса как старейший ресторан в мире. На наши саркастические замечания о том, что о самом древнем ресторане в мире нам рассказывали и в Германии, и в Чехии, и во Франции, гид ответила, что при регистрации в Книге Гиннесса учли тот факт, что Casa Botin ни разу не закрывался с момента своего основания. Он работал и в годы войны с Наполеоном, и в годы Гражданской войны. Так-то. Естественно, цены в этом заведении немаленькие: например, порция поросенка стоит 24 евро, но она такая большая, что ее вполне можно заказать на двоих. Здесь же подают и вкуснейший чесночный суп с перепелиным яйцом. В ресторане есть меню на русском языке.
Если вы не готовы к обильному и дорогому ужину, тогда перекусите традиционными испанскими закусками тапас. К ним относится все — от оливок и фермерского хлеба до жареного бутерброда с кальмарами или лососем, омлета и риса с грибами. Их подают в любом баре, кафе и, что особенно ценно, в любое время суток, а наесться можно так, что потом два дня на еду даже смотреть не захочется. Шутка. Вкуснейшие закуски вы найдете в кафешках на площади Санта-Ана или в квартале Ла-Латина.
Ла-Латина — старейший район Мадрида, в нем сохранились некоторые фрагменты мавританской крепости, с которой и началась история города. Этот квартал считается одним из самых красивых — не пожалейте на него времени, прогуляйтесь по его узким улочкам и шумным площадям. Если вы приедете сюда в воскресенье, то попадете на блошиный рынок Эль-Растро. Его история насчитывает около 400 лет. На прилавках, растянувшихся с площади Каскорро до площади Рибера-де-Куртидорес, можно разыскать редчайшие предметы быта, винтажную одежду, антиквариат и другие сокровища.
Ну и, наконец, как можно обойти вниманием любимое развлечение испанцев — фламенко! Для него надо обязательно запланировать один из вечеров. Надрывное, с хрипотцой, пение под гитару, необыкновенно эмоциональное исполнение танца, удары каблука по деревянному настилу, красивые костюмы — завораживающее зрелище. Лучшие шоу фламенко — их называют «таблао» — можно увидеть в Cafe de Chinitas на улице Ториха недалеко от площади Испании, в ресторанах Tablao Villa Rosa на площади Санта-Анна и Las Carboneras и других.
Завершая наше небольшое путешествие, замечу: Мадрид совершенно незаслуженно находится в тени других европейских столиц,. Полюбить его легко — надо только уметь видеть и слышать. А мадридцы вам в этом помогут — они очень гостеприимные люди, с ними чувствуешь себя комфортно, как дома.
Марина ЗУБАКОВА, «ТЕЛЕНЕДЕЛЯ», фото автора
