Новости по теме: ЕДА
Врач рассказал, как предотвратить появление кишечной инфекции
... с детства «Мойте руки перед едой и будете здоровы», резюмировала медик ...
26.01.2023здоровье , врач , еда
Диетолог рассказала о пользе квашеной капусты
Если вы устали искать рецепты и думать о том, как разнообразить мясо и гарнир, вспомните про квашеную капусту. Это самый простой, но невероятно полезный салат, рассказала диетолог Светлана Фус на своей странице в Instagram. Фото: pixabay.com Специалист назвала квашеную капусту суперфудом и объяснила, в чем ее главная ценность: – Действительно, продукт богат полезными фитохимическими веществами, которые оказывают благоприятное влияние на здоровье, самочувствие и играют важную роль в борьбе с ...
24.01.2023правильное питание , еда , диетолог
Какой вред соль наносит организму? Объясняет нутрициолог
Есть высказывание о том, что сахар и соль – это белая смерть. Нутрициолог Ксения Черная назвала его верным и объяснила , почему лучше исключить или минимизировать соль в рационе. Она отметила, что особенно много соли попадает в организм тех, кто привык употреблять переработанные продукты. – Есть выражение, что сахар и соль – это белая смерть. И оно действительно верное. В ВОЗ говорили, что если люди сократят на 30% потребление соли, то это спасет миллионы жизней. Дело в том, что избыточное ...
24.01.2023еда , правильное питание , нутрициолог
Фуд-блогер поделилась простым лайфхаком по заготовке оладий
Наверняка каждая хозяйка хоть раз в жизни сталкивалась с такой проблемой: оладий напечена уже целая гора, а теста осталось хоть отбавляй. Выливать его жалко, но и готовить сверх меры тоже не хочется… Что делать? На этот случай есть необычный лайфхак, который поможет сохранить тесто для новой порции десерта. Им поделилась фуд-блогер Дейманте Дабравольскис. Готовое тесто блогер предлагает заморозить до следующего раза. Однако здесь есть важный нюанс: если поместить массу в обычный контейнер или ...
24.01.2023еда , кулинария , десерт , лайфхак
Свекла и кедровые орехи: диетолог поделилась рецептом необычного карпаччо
Кто-то любит карпаччо из говядины, однако и для вегетарианцев есть альтернативное блюдо. Врач-диетолог Светлана Кашицкая на своей странице в Instagram рассказала простой рецепт приготовления карпаччо из свеклы. Фото: pixabay.com Для приготовления понадобится 300 гр свеклы, 30 гр руколы, 40 гр сыра дор блю, 1 ст.л. кедровых орехов, 1-2 ст.л. оливкового масла, соль, перец – по вкусу, 20 гр бальзамического крема. - Отварную или запеченную в духовке в фольге свеклу (так вкуснее) нарезаем ...
22.01.2023рецепт , питание , диетолог , еда , здоровья
За ушами трещит
... жизни в условиях избытка калорийной еды, гиподинамии и постоянных переживаний. — ... Первый — экстернальный, когда мы используем еду не по назначению («Красивая обертка ... компульсивный (неконтролируемый) и «синдром ночной еды». Компульсивное переедание часто формируется с ... результат семейной политики в отношении еды, которой отводится доминирующая роль: ... обходиться без перекусов между приемами еды: так называемые пищевые паузы ... пищи. ♦ Чаще готовьте сами. ♦ Наслаждайтесь едой. ♦ Не ешьте в одиночку. ♦ ...
22.01.2023здоровье , ожирение , еда
Чеснок, сыр, ничего лишнего. Рецепт простой горячей закуски на компанию
Планируете устроить дома вечеринку и не знаете, какие блюда поставить на стол, чтобы не пришлось провести у плиты полдня? Простой и сытный вариант – закуска из хлеба с чесноком и сыром. Готовится быстро, особых усилий не требует, а главное – гостям точно понравится. Есть несколько вариантов приготовления такой закуски в зависимости от того, насколько большая порция вам нужна. Если хотите просто опробовать новый рецепт, не делайте сразу много. Для основы закуски в таком случае понадобится 4–6 ...
20.01.2023еда , рецепт , кулинария
Фуд-блогер поделилась рецептом полезного «шоколадного» десерта для детей
Многим родителям наверняка знакома эта ситуация: хочется кормить ребенка здоровой пищей, но он от нее отказывается и требует сладости. В таком случае можно пойти на хитрость. Овощи предприимчивые родители часто перемалывают в соус к пасте – этим уже никого не удивишь. Но знали ли вы, что так же можно поступить с десертом? Рецептом-лайфхаком поделилась фуд-блогер Джин Чои. Иллюстративное фото: pixabay.com Делать будем «шоколадный» пудинг. Это удобно, потому что какао отлично скроет цвета ...
19.01.2023рецепт , десерт , еда , кулинария
Нутрициолог назвала продукты, которые вызывают депрессию и хроническую усталость
... правильному питанию пояснила: когда вы едите определенную пищу, вам кажется, что ...
18.01.2023нутрициолог , правильное питание , еда , здоровье
В английском и азиатском стилях: два рецепта несладкой овсянки на завтрак
Овсянка на завтрак обычно ассоциируется с чем-то сладким. Ее часто варят на молоке, добавляют фрукты и ягоды, орехи, мед. Идеально для сладкоежек, но вот тем, кто с утра любит более сытную пищу такое блюдо не подойдет. Не беда – можно приготовить завтрак на основе овсянки и без сахара. Расскажем вам о двух интересных рецептах. Фото: pixabay.com В английском стиле Любители готовить наверняка слышали о традиционном английском завтраке. Что только в него не включают: яичницу, поджаренные колбасы и ...
17.01.2023еда , кулинария , рецепт
Фуд-блогер поделилась простым рецептом клубничной овсянки
Овсянка на молоке — один из классических вариантов сладкого завтрака. Это блюдо можно разнообразить различными фруктами и ягодами. Рецептом клубничной овсянки поделилась фуд-блогер З’Анни Гиббс. Клубника в данном рецепте добавляется на нескольких этапах готовки. В первую очередь ее перемалывают с молоком (его должно быть в два раза больше ягод). После на основе получившегося клубничного молока делается каша: просто перелейте смесь в кастрюлю, засыпьте туда овсяные хлопья быстрого приготовления ...
15.01.2023рецепт , еда , кулинария
СМИ: американская сеть ресторанов Subway планирует продать бизнес за $ 10 млрд
Одна из крупнейших сетей по количеству предприятий общественного питания в мире под названием Subway может продать свой бизнес за 10 млрд долларов. Об этом сообщает газета The Wall Street Journal со ссылкой на источники. Отмечается, что процесс продажи в настоящее время находится на начальной стадии. В сети ресторанов Subway надеются, что им удастся привлечь частные инвестиционные компании или потенциальных корпоративных покупателей. "Как частная компания мы не комментируем структуру ...
12.01.2023питание , ресторан , еда
Оценит каждый: диетолог поделилась рецептом авторского карпаччо из говядины
Карпаччо — традиционная холодная закуска Италии, которую чаще всего готовят из сырого мяса или рыбы. Врач-диетолог Светлана Кашицкая на своей странице в Instargram рассказала авторский рецепт карпаччо из говядины с рукколой и кедровыми орехами. Фото: pixabay.com Для приготовления понадобится 200 г свежей говяжьей вырезки, пучок руколы, 50 г пармезана, 1 ст. л. кедровых орехов, 1-2 ст.л. оливкового масла, 20 г бальзамический уксус или крем по вкусу, соль, черный молотый перец - по вкусу. - На ...
09.01.2023еда , питание , рецепт , диетолог
Какие кулинарные традиции соблюдали наши предки в Рождество: рассказывает специалист
... на столе класть сено. Ночью еду со стола не убирали – считалось ...
05.01.2023еда , традиции , праздник , Рождество
Шеф-повар поделился рецептом простого десерта на основе сгущенки
Если у вас нет времени на готовку, а порадовать семью вкусным десертом к чаю все равно хочется, этот рецепт для вас. Шеф-повар Василий Емельяненко рассказал , как всего из нескольких ингредиентов за 10 минут приготовить сладкое блюдо по-домашнему. Главные ингредиенты — сгущенное молоко и средний лимон весом примерно 160 граммов. Банку сгущенки вылейте в миску. Лимон разрежьте надвое и выдавите из него сок. Лайфхак: можно подставить вниз ситечко, чтобы косточки из фрукта не попадали в основу для ...
04.01.2023еда , кулинария , рецепт , десерт
Топ-3 блюд японской кухни, которые легко приготовить дома
Японская кухня у белорусов обычно ассоциируется с раменом и суши. Оба блюда у нас в домашних условиях готовят редко, так как это достаточно затратно и по времени, и по деньгам (аутентичные ингредиенты стоят недешево). Однако на деле мир кухни Страны восходящего солнца намного более обширен – составили для вас топ-3 интересных рецепта японских блюд, которые несложно приготовить самостоятельно. Маки-роллы То, что в Беларуси обычно именуют гордым «суши», ими на самом деле не является. Привычные нам ...
03.01.2023еда , кулинария , рецепт , Япония
Врач поделилась советами, которые помогут правильно настроиться перед праздниками, чтобы не переедать
... не только застолье и вкусная еда, это счастливые минуты и часы ... посоветовала помнить и такой момент: – Еда будет всегда, мы живем в ...
30.12.2022питание , врач , еда , Новый год
Как правильно хранить картошку дома, чтобы она не испортилась и не навредила здоровью – отвечает специалист
Картофель неспроста называют вторым хлебом. Его обязательно включают в повседневное и праздничное меню. Сбор урожая в зависимости от местности приходится на сентябрь – начало октября. Обладатели погребов без проблем сохраняют клубни до лета. А вот у жильцов многоэтажек такой возможности нет. В эфире программы ОНТ специалист рассказал, как правильно хранить картошку дома, чтобы она не испортилась. Фото: pixabay.com Неважно, выращен ли картофель на собственных грядках или куплен на рынке, весь ...
26.12.2022продукты , еда
Просто и вкусно: диетолог поделилась рецептом приготовления тарталеток с авокадо
Пожалуй, у каждого уважающего себя пэпэшника на продуктовой полке должен быть авокадо. Этот фрукт не только очень полезен, но и добавляет многим блюдам особый вкус. Врач-диетолог и нутрициолог Надежда Литвинова-Гразион на своей странице в Instagram поделилась рецептом простой в приготовлении, но оригинальной и изысканной закуски, которая отлично подойдет для праздничного стола – тарталеток из авокадо. Фото: pixabay.com Для приготовления понадобится бездрожжевой лаваш – 1 лист, авокадо – 1 шт. ...
26.12.2022рецепт , еда , питание
Овощечистка и ловкость рук: лайфхак для тонкой нарезки лука
Если вы хотите замариновать лук или использовать его кольца при готовке, но понимаете, что при помощи ножа нарезка не получается достаточно тонкой, этот лайфхак из TikTok для вас. Понадобится всего лишь несколько кухонных принадлежностей и ловкость рук. Очищенную луковицу целиком наколите на вилку. Последнюю прижмите к доске для нарезания так, чтобы овощ не соскальзывал. Теперь в другую руку возьмите овощечистку и начните срезать лук тонкими слайсами. Размер и форму можно регулировать при ...
25.12.2022еда , кулинария , лайфхак
